Restaurants

Focus On
RESTAURANT ZU IN

Riva Del Garda (TN) - Italie

Projet Complet

Focus On
IL PRINCIPINO

Viareggio (LU) - Italie

Projet Complet

Focus On
GINFISH BISTROT

Bergamo - Italie

Projet Complet

Restaurants

Depuis très longtemps l’alimentation s’est détachée de la simple idée de subsistance pour conquérir, si ce n’est une dignité artistique, du moins une place parmi les facteurs culturels qui identifient le mieux le style de vie d’un territoire et de sa population. De fait, le food design est une discipline où convergent plusieurs professionnalismes en vue de concevoir la nourriture comme une expérience qui implique tous les sens : une question de goût, certainement mais pas seulement. Selon les très récentes théories qui visent à la création de synesthésies harmonieuses, les restaurants ont tendance eux aussi à se présenter comme des environnements stimulants, chargés de renvois visuels à une tradition gastronomique particulière ou radicalement projetés vers le futur, promettant déjà, à partir des couleurs des ameublements et des revêtements, une expérience inoubliable.

CONAD CAFE'

CAPANNOLI (PI) - Italie

RESTAURANT ZU IN

Riva Del Garda (TN) - Italie

GINFISH BISTROT

Bergamo - Italie

IL PRINCIPINO

Viareggio (LU) - Italie

REDPOINT CAFE'

ROZZANO (MI) - Italie

Nous vous informons que ce site utilise des « cookies d'analyse » pour élaborer des statistiques, des « cookies de profilage » pour étudier vos habitudes de navigation et vous montrer ainsi des annonces publicitaires ciblées ainsi que des « cookies tiers ». Vous pouvez obtenir plus de détails et bloquer l’utilisation de tous ou de certains cookies en consultant les informations complémentaires (Cliquez ici). Si toutefois vous poursuivez la consultation de ce site, vous acceptez implicitement l’utilisation des cookies susmentionnés. (J’accepte).