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Les pâtes en tant qu'architecture dans les photographies de Daniele Duca
VERNISSAGE
19 mai 2015
de 18h30 à 22h00
EXPOSITION
19 mai - 14 juin 2015
lun - ven : 8.30 - 12.30 | 14.30 - 18.30
À l'occasion d'Expo 2015, Fiandre s'invite dans le débat culturel qui anime l'Exposition Universelle en présentant le livre « Pasta. The photographic elegance of De Cecco’s pasta shapes » signé par le photographe Daniele Duca.
Un hommage artistique qui célèbre la place des pâtes dans le patrimoine culturel immatériel italien et étranger, en en explorant les formes à travers un portrait inédit.
Une sélection de quatre-vingt-dix photographies tirées du livre sera exposée au sein de FAB Milano dont l'objectif est de développer et approfondir les connexions qui lient le monde de l'architecture à celui de la nourriture.
Une conversation créative avec des personnalités du secteur Food et une démonstration de cuisine « étoilée », qui aura comme ingrédient principal les Pâtes De Cecco, accompagneront le cocktail et le repas qui seront servis aux invités.
Pour l'occasion, les plats seront servis sur des assiettes spéciales en grès cérame Fiandre, dotées de la technologie Active Clean Air & Antibacterial Ceramic™.
ACTIVE, un matériau céramique innovant récemment breveté par le Groupe GranitiFiandre, utilise les découvertes scientifiques et technologiques les plus modernes pour donner vie à une céramique non seulement plaisante et attrayante, mais aussi ayant des propriétés écoactives uniques. Les surfaces ont en effet des propriétés antibactériennes particulières et autonettoyantes en mesure de détruire les molécules présentes sur la surface de la céramique.
L’événement est promu par l'équipe de Floornature.com, portail Internet consacré à l'architecture, au design et à la conception.
Le débat sur le thème de la créativité aura comme protagonistes Daniele Duca - photographe et publicitaire, Giuseppe Iannotti - chef de Kresios, Luca Iaccarino - journaliste et critique oenogastronomique et Angelo Maggi, conservateur et professeur de l'IUAV de Venise.
FAB Architectural Bureau Milano
via Solferino, 40
Brera 20121 Milano
www.fab-architectural.it
